El Tast, restaurant de cuina mediterrànea

El restaurant ofereix una àmplia carta basada en cuina mediterrània i amb productes de temporada. La carta disposa de versions d'alguns plats típics de la zona, amb productes de la terra i presentats de forma molt més detallista. En són alguns exemples, els mil fulls de patata confitada i botifarra, l'escalivada amb formatge de cabra fos o l'arròs salvatge amb bolets i gorgonzola. Tots ells elaborats amb la mà professional del responsable de la cuina.

El restaurant El Tast adapta la carta cada temporada als productes de mercat, cuinant plats del temps. Per exemple, amb la verema canviem la carta i oferim diversos plats que tenen com a base el raïm. També s'aprofita l'època de caça i, d'aquí un temps, quan ens trobem en plena època boletaire, l'establiment donarà més presència a aquest producte en la seva oferta culinària, així com també viurà l'època de calçotades.

Aquest restaurant posa especial èmfasi en el seu servei, amb un tracte personalitzat per a cada client, el qual es fa palès en el fet que l'establiment disposa de diverses sales i ambients, inclosa una atractiva terrassa, per singularitzar els esdeveniments com convencions, banquets …