SERVEIS
Batejos i Comunions.
PRIMERS A ESCOLLIR
Amanida de llagostins amb virutes de pernil ibèric
Entremès especial del Tast
Carpaccio de pinya i meló amb salpico de marisc
Amanida de fruits secs amb vinagreta d´avellana
Remenat d´allets tendres i espàrregs gambes
Perles de meló amb pernil
Roses de llenguado a la menueire
Jarret de vedella amb assortiment de bolets
------
Tronc de lluç amb cloïsses i salsa verda
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
------
Suprema de salmó amb salsa de vi blanc
Espatlla de xai al forn amb parmentier de patata
------
Medalló de rap a les ametlles
Filet de vedella a la brasa
------
Pastis de celebraciķ
------
Aigües minerals
Vi negre Crinel (DO Tarragona)
Cava Brut El Tast

