SERVEIS
Bautizos y Comuniones.
APERITIVO (Servido en mesa)Piruletas de queso de cabra con semillas de rosella
Tast de jamón con su pan con tomate
Tostada de sobrassada con picada de almendra
Calamares a la andaluza
Tast de escalivada de la huerta
Gambas al ajillo
Tortilla española al estilo de la abuela
Degustación Fideua
Rosas de lenguado a la menueire
Tronco de merluza con almejas y salsa verde
Bacallao a la muselina de ajos
Confit de pato a la uva
Espalda de cordero al horno con parmentier patata
Entrecot de ternera a la brasa con guarnición
Filete de ternera a la brasa con farcellet de espárragos y beicón
Fricandó de ternera con sus verduritas
Filete Ibérico al Oporto
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Pastel de celebración
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Aguas Minerales
Vino tinto Crinel ( D.O. Tarragona)
Cava Brut El Tast
Cafés e infusiones

