Primeros
Ensalada de langostinos con romesco
Ensalada de atún y naranja con vinagreta de frutos secos
Ensalada de queso de cabra y pipas de girasol con vinagreta de melón
Gazpacho de fresas con gambas
Carpaccio de piña y melón con rosas de jamon ibèrico
Carpaccio de ternera con parmesano
Carpaccio de bacalao
Mus de foie con bouquet de ensalada y coulis de frutos del bosque
Crema fina de calabacín con virutas de parmesano
Spaghetti de café a la guitarra
Risotto de calamarcitos